Cuisses de poulet à la marinade d’agrumes griller

Cuisses de poulet grillées à la marinade d’agrumes – une recette détaillée cuisine. Photo de cuisses de poulet grillé dans une marinade d'agrumes Time: 55min Difficulté: facile Portions: 6 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 1,1 à 1,4 kg. cuisses de poulet avec os et peau (précédemment couper l’excès de graisse)
  • Sel et poivre noir moulu
  • 1/4 – 1/3 Art. huile végétale
  • Zeste et jus d’1 citron
  • Zeste et jus d’1 orange
  • Jus de zeste et citron vert 1
  • Un peu de poivre de Cayenne
  • 10 brins de thym frais

Recettes avec des ingrédients similaires: cuisses de poulet, zeste de citron vert, zeste de citron, zeste d’orange, poivre de Cayenne moulu, thym

Préparation de la recette:

  1. Ajoutez beaucoup de sel et de poivre au poulet. Dans un plat allant au four (non métal) assez grand pour contenir tout le poulet marinade, mélanger l’huile végétale, le zeste et le jus d’agrumes, poivre de Cayenne et thym Poser le poulet et mélanger pour qu’il complètement recouvert de marinade. Laisser mariner au moins pendant 30 minutes ou jusqu’à 2 heures au réfrigérateur.
  2. Préchauffez le gril. Sortez le poulet de la marinade et laissez-le égoutter surplus retour à la forme. Mettez le poulet sur un gril chaud, essayant de ne pas le surcharger. Faire frire jusqu’à cuisson en tournant périodiquement les hanches, seulement environ 15 minutes, en fonction de la chaleur du gril. Servez tout de suite.

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