1
-
Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
74,92 kcal
- Notation
-
Recette
Un déjeuner ou un dîner copieux et savoureux. Parfait comme base un plat, donc pour les plats d’accompagnement, par exemple le riz.
Commençons!
Les ingrédients
0/11 ingrédients
74.92
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Nous lavons les cuisses de poulet et les divisons en cuisses et en hanches.
- Peler les oignons et les carottes, les couper en lanières.
- Mon aubergine et coupé en cubes.
- Nous chauffons la poêle, la graissons avec de l’huile.
- Ajouter les oignons et les faire frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés en moyenne le feu.
- Ajouter les cuisses et les hanches de poulet et les faire frire pendant 2 minutes.
- Ajouter les carottes et les aubergines.
- Mélanger.
- Ajouter la pâte de tomates, les épices et le sel. Mélanger.
- Versez de l’eau bouillante, ajoutez la feuille de laurier. Mélanger et laisser mijoter sous le couvercle pendant 30 minutes.
- Hachez finement l’ail et les herbes, ajoutez-les à nos légumes et au poulet, mélanger et laisser mijoter encore 10 minutes.
Mots-clés:
- aubergine
- cuisses de poulet
- cuisses de poulet
- cuisses de poulet
- De poulet
- s’incliner
- les carottes