Une recette simple pour obtenir de délicieuses cuisses de poulet grillées, en utilisant un minimum d’épices. L’ingrédient clé de ce plat deviendra sel de mer avec du poivre chipotle, ce qui donne tout et tout qu’on y prépare un arôme appétissant de fumer. Pilons De Poulet frotter avec du sel, du poivre noir et de l’ail haché et grillé Il s’avère une collation très savoureuse et parfumée à la bière. Ou servir les jambes avec des légumes comme le principal блюдо. 
Time: 45min Difficulté: facile Portions: 6 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 cuillère à soupe l huile d’olive + extra à graisser griller
- 12 pilons de poulet
- 1 cuillère à soupe l pois poivre noir
- 1 cuillère à soupe l sel de mer au piment chipotle
- 6 gousses d’ail écrasées
- Sauce barbecue, servie (facultatif)
Recettes avec des ingrédients similaires: pilons de poulet, poivre noir pois, poivre moulu, ail, sauce barbecue
Préparation de la recette:
- Préchauffez le gril à feu moyen. Graisser le gril l’huile d’olive.
- Mettez le poulet dans un sac en plastique ziplock scellé. Broyer le poivron avec un pilon dans un mortier, verser dans un bol. Ajouter sel et ail et mélanger. Ajouter le mélange dans le sac de poulet et arroser d’huile d’olive. Sceller le sac et agiter pour couvrir tout le bas des jambes.
- Faire griller les pilons en les tournant toutes les 5-7 minutes jusqu’à ce que préparation, 30-35 minutes. Servir avec de la sauce si désiré barbecue.
