Cuisses de poulet grillées

La viande de poulet va bien avec l’ail et le miel. Ail attaché le plat a un goût et un arôme épicés et la glaçure au miel rend la viande plus tendre et en cours de cuisson forme un délicieux caramel la croûte. Ce plat vous captivera par sa combinaison inhabituelle de goûts et de un bouquet d’arômes à partager avec des amis: Photo de cuisses de poulet grilléTemps: 30 minutes plus temps de décapage Difficulté: facile Portions: 4 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 4 grandes cuisses de poulet, non pelées de peau et d’os
  • 1/3 Art. chérie
  • 1/3 Art. sauce soja
  • 2 cuillères à soupe l vinaigre de cidre
  • 1 cuillère à café thym haché
  • 1/4 c. À thé poivre noir moulu
  • 4 gousses d’ail émincées

Recettes avec des ingrédients similaires: cuisses de poulet, sauce soja, vinaigre de cidre, thym, ail, miel

Préparation de la recette:

  1. Mélanger le miel, la sauce soja, le vinaigre de cidre, le thym, le poivre et ail dans un bol. Mettez de côté 1/4 c. marinade pour plus loin utiliser. Mettez le poulet et le reste de la sauce dans le plastique sac avec fermeture à glissière et cornichon pendant 2-3 heures le frigo.
  2. Allumez le gril à charbon. Lorsque les charbons sont brûlés, déplacez-les vers un côté, un côté doit être frit, et l’autre restez libre. Faire sauter les cuisses de poulet par-dessus les braises côtés pendant 5 minutes, de sorte que le sucre ne brûle pas, mais sur des marques de treillis étaient imprimées sur le poulet. Mettez vos hanches en vrac côté et versez-les avec le reste de la marinade. Couvrir le gril et Fumer et verser la marinade toutes les 3-4 minutes pendant 10 minutes. avant pleine préparation.
  3. Friture à l’intérieur S’il pleut à l’extérieur, pré Préchauffez le four à 230 ° C. Faire chauffer une poêle en fonte pour à feu moyen et ajouter un peu d’huile d’olive. Mettez vos hanches avec la peau vers le bas et faire frire pendant 5-6 minutes. Retournez le poulet et cuire au four pendant 20 minutes, jusqu’à ce que les hanches soient aura une température interne de 70 ° C

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