Les amoureux de cette recette plairont sûrement aux amoureux forte. C’est un plat riche qui saura vous conquérir avec son goût piquant et sophistication. La marinade à la moutarde rend la viande plus juteux et imprègne les arômes de l’assaisonnement Partager avec des amis: Temps: 55 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- Huile végétale pour graisser une plaque à pâtisserie
- 2 cuillères à soupe l (30 gr.) Beurre
- 2 gousses d’ail hachées
- 1 cuillère à soupe moutarde pas épicée
- 1/2 cuillère à café poivre de Cayenne
- 1,5 cuillère à soupe. chapelure
- 3/4 Art. parmesan râpé
- 1/4 Art. ciboulette (ou persil) finement hachée
- 2 c. À thé paprika
- 8 petites cuisses de poulet sans peau (environ 1100 gr.)
Recettes avec des ingrédients similaires: beurre, ail, moutarde, poivre de Cayenne moulu, chapelure, parmesan, ciboulette, persil, paprika, cuisses de poulet
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 220 ° C Lubrifier la poêle avec un peu quantité d’huile. Mélanger le beurre et l’ail dans un plat spécial les plats. Couvrir d’un film plastique et faire fondre l’huile au micro-ondes four pendant environ 1 min. Combinez le fouet avec de la moutarde et 1/4 h. l poivre de Cayenne
- Dans un grand bol, mélanger la chapelure, le parmesan, les oignons, paprika et le quart restant poivre de Cayenne Saupoudrer le poulet hanches 1/2 cuillère à café le sel Tremper chaque cuisse dans le mélange de moutarde afin que afin qu’il les couvre complètement, et le pain de tous les parties. Placez sur le plat préparé de sorte que les morceaux ne se sont touchés.
- Cuire au four en moyenne environ 40 minutes, jusqu’à ce que grillé et croustillant viande
- Transférer dans un grand plat et servir.