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Temps de cuisson
Contents [hide]
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
81.12kcal
- Notation
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Recette
Faites un délicieux plat indien à la maison. Fais si tu amoureux de l’exotisme.
Commençons!
Les ingrédients
0/10 ingrédients
81.12
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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Nous prenons une grosse citrouille crue et la peler, puis couper en cubes.
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Dans une casserole, chauffer l’huile végétale et la jeter l� oignon haché, ail, citrouille. Ajoutez du curry. Ne pas oublier remuer constamment, cuire 4 minutes à feu vif.
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Ajouter les lentilles dans la casserole (peut être utilisé comme en conserve et pré-bouilli) et bouillon de légumes. Amener le mélange à ébullition.
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Maintenant, vous devez réduire la chaleur et poursuivre la cuisson jusqu’à ce que la citrouille ne sera pas assez souple, cela prendra environ 5 minutes.
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Nous nous endormons dans une poêle avec des lentilles, du potiron et des courgettes, pré-coupé.
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Les pois chiches et le chou-fleur, que nous avons cuisinés à l’avance, ajoutent également Pour notre mélange, faites cuire le plat pendant encore 5 minutes à feu moyen.
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Lorsque le plat est prêt, retirez-le du feu et assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
Mots-clés:
- citrouille
- chou-fleur