Custard: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 223.04kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  15 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  223.04kcal

• Notation

• Recette

Délicate et facile à préparer la crème maison parfaite convient pour une couche de gâteau au miel, Napoléon, gâteaux aux biscuits, eux remplissez également les éclairs et les tubules. cette recette fonctionnera même pour un cuisinier novice. La crème Il s’avère très doux et aéré.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• Lait (3,2%) – 700 ml
• Sucre -260 gr
• 2 oeufs
• Amidon de maïs -3 c. À table (~ 40 gr)
• Farine-3 c. À table (~ 60 gr)
• Beurre (82,5%) – 190 gr
• Vanilline – 1,5 g

15 мин15 мин 223,04

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Versez le lait dans la casserole, ajoutez le sucre, les œufs et le maïs amidon et farine, bien mélanger et mettre à feu moyen.
2. Remuer constamment, amener la crème à un épaississement (ébullition).
3. Puis ajoutez le beurre, mélangez. Ajouter vanilline, mesurez-le.
4. Refroidissez la crème finie en remuant de temps en temps.

Mots-clés:

• crème