J’ai modifié un peu ce délicieux tapas et ajouté le goût du fromage cottage fromage Partager avec vos amis: 
Temps: 40 minutes Difficulté: facile Portions: 6 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 450 gr (12 à 13 tranches) de bacon
- 25 dates (environ 350 gr.)
- 1/3 Art. fromage ricotta
- Equipement spécial: cure-dents, brochette de bambou pour enlever les graines des dattes
Recettes avec des ingrédients similaires: dattes, ricotta, bacon
Préparation de la recette:
- Préchauffez le four à 230 degrés et coupez le lard en deux, faire deux fois plus de pièces. Mettre de côté. Enlever fosses de dattes, couper les extrémités de chaque date et insérer l’extrémité plate de la brochette jusqu’à ce qu’elle pousse l’os. Répéter avec dates restantes.
- Placez la ricotta dans le coin inférieur du sac en plastique et fermez bien fermer. Utilisez des ciseaux pour percer un petit trou l’un des coins. Maintenant, utilisez le sac pour remplir les dates fromage
- Envelopper les dattes avec de la ricotta dans une tranche de bacon et bien les fixer un cure-dent sur une date coupée. Mettez toutes les dates préparées sur une plaque de cuisson avec du parchemin, en laissant une petite distance entre eux pour un bon pain grillé. Cuire au four pour 15-20 min ou jusqu’à ce que le bacon soit frit et croustillant. Décoller date de la plaque de cuisson et retirez soigneusement les cure-dents. Immédiatement servir à la table.
