Le vert est la couleur la plus vitale au monde. Pas étonnant que les verts soient si riches en vitamines et autres aliments sains substances. Tout le monde sait que vous devez manger beaucoup de légumes verts, mais seulement le plus les végétariens enthousiastes ou les foodists crus peuvent remplacer la nourriture habituelle un bouquet d’aneth ou de persil.
C’est bien que les cuisiniers aient trouvé un autre moyen: décorer avec des verts une variété de plats, y compris des salades, des soupes et des desserts. Dans En conséquence, nous obtenons un plat esthétique et sain. Dans ce cas, pas Assurez-vous d’être un maître de la décoration de la table. Assez pour tracer côtelettes sur laitue éponge – ce sera déjà attrayant. Pour d’autres façons de décorer, vous devrez apprendre et dépenser quelque temps avec un magazine dans ses mains. Et puis manipuler tout les verts deviendront une habitude et votre table deviendra un travail art. Quels devraient être les verts avant pour mener des expériences, vous devez choisir les verts les plus frais. Le persil et l’aneth ratatinés avec le jaune sont plus susceptibles de faire une salade peu attrayant, et tous les efforts seront vains. Pas de plaisir vous ne recevrez pas de cette nourriture. Donc, le moyen le plus courant donnez à la nourriture un aspect plus «vivant» et brillant – saupoudrez-la finement herbes hachées. C’est simple, rapide, efficace. Ne vaut que notez que les verts doivent être finement hachés – sans morceaux tiges ou bouts de feuilles. Si vous décidez de décorer le plat feuilles ou brindilles, elles doivent rester intactes. Dans un autre tous les produits de décoration doivent être coupés finement.
Nous décorons avec des brindilles Même l’arc habituel et le persil peut devenir des protagonistes dans le remplissage qualités esthétiques du plat, si habilement utilisé. Si non vouloir couper les greens tout le temps, essayez de nous diviser l’aneth brins et saupoudrer une grande assiette avec eux. Il s’est avéré la base pour beaucoup de plats: ici vous pouvez mettre seulement la moitié des œufs versés mayonnaise, corbeilles de sable avec salade, tomates farcies et beaucoup plus. Cela suffit pour donner au plat un charme particulier. Un si vous ajoutez plus de tranches de citron ou de pomme – vous obtenez le tout nature morte Vous pouvez également utiliser des branches de persil, des feuilles laitue ou autres légumes verts que vous aimez. Donc dans le frigo doit toujours être composé d’aneth et de persil, ce qui le plus petit ensemble qui vous permettra de noter la nouveauté la conception de la table habituelle et lui donner la complétude. Verts pour les plats pour enfants Vous pouvez également décorer plats pour enfants, ici il vaut la peine de faire beaucoup plus de fiction. À partir des verts, vous pouvez créer la base d’esquisses de paysages entiers, ce que maman et bébé vont faire ensemble. Basé sur finement haché l’aneth peut être aménagé avec des arbres, des animaux et des insectes, des champignons et buissons. Coccinelle à base de tomate, papillons de carottes, concombres et fromage, moignon de pain et champignons de œufs et tomates, champignons de olives et beaucoup plus peut être fait sur ce tapis vert. Un des brins de verdure peuvent être utilisés comme pièces pour la fabrication de museau des animaux – moustache ou les sourcils de l’aneth sont incroyables. Même les simples sandwichs disposés sur des feuilles de laitue ou une base de persil, demandez à l’enfant de les regarder différemment. Après tout un plat délicieux donne envie de le manger plus vite, ce que nous atteint leurs efforts pour décorer le plat avec des herbes.
Décorer avec des oignons verts stéréotypes, nous ne voulons pas chercher quelque chose de nouveau, mais c’est même décoration de verts. Ciboulette utilisée depuis longtemps. bonne renommée parmi les chefs professionnels. Ces mince vert Les pailles sont très pratiques à combiner avec n’importe quel plat. Ils aiment particulièrement l’attacher à des canapés ou à d’autres objets similaires. sandwiches – cela leur donne un look plus sophistiqué. Ses maisons l’utilisation est très simple, surtout depuis pas d’astuces spéciales pas nécessaire ici. La ciboulette est simplement coupée en morceaux et disposés au hasard sur le dessus pour tous les plats. Et chez les enfants les fantasmes peuvent l’utiliser plus efficacement – la meilleure moustache à ce jour personne n’est venu avec si les parents veulent mettre une muselière de porridge chat ou tigre. Entre autres choses, cet oignon est très savoureux. Décorer avec du romarin Comment décorer une collation? Si vous Si vous utilisez des légumes en conserve, vous pouvez également les décorer brins d’herbes ou d’oignons, et pas seulement mettre dans des assiettes. C’est donnera à la table plus de luminosité et diversifiera le design. Si vous champion de tout ce qui est nouveau et adore expérimenter, essayer décorer la table avec une couronne de romarin. Ceci est une décoration inhabituelle, et il certainement surprendre et ravir vos invités et vos proches. Cette herbe elle-même c’est très efficace en soi, et il est possible d’en décorer n’importe quel plat, mais une couronne deviendra une décoration de table plus étonnante et non triviale. Se coucher le romarin sur une assiette plate en forme de couronne, vous pouvez brin même légèrement torsion. Le milieu doit rester vide. Le mettre sur une couronne alternativement olives noires, petits cubes de mozzarella, cornichons, cerises et tout autre petit produit. Au milieu, vous pouvez disposer légumes en conserve ou assortis. Alors prenez une collation ” dans une couronne. “Vous obtenez un souvenir accidentel de la nouvelle année, parce que Une couronne de romarin ressemble à une décoration d’arbre de Noël.
La seconde variante de décoration au romarin plus romantique. Il est suggéré que le romarin décore un gâteau ou un petit gâteau avec trou au milieu. Pour rendre le gâteau plus attrayant, il est préférable de remplir le milieu avec quelque chose pour qu’il ait l’air fini une oeuvre d’art culinaire. Ils y mettent souvent une bougie et c’est C’est très joli. Que la bougie soit petite, basse chandelier. Les bougies parfumées ne sont pas utilisées ici – le rôle le romarin portera le remplissage de saveur. Disposez-le des brindilles autour de la bougie, et pendant qu’elle brûle, sa chaleur sera réchauffer l’herbe parfumée et vous sentirez le gâteau et l’odeur gracieuse de romarin. Ensemble, ils créeront un bouquet unique, qu’aucun des invités ne peut oublier. Décorer La menthe poivrée La menthe poivrée est connue depuis longtemps, elle est utilisée dans une variété de situations – pour faire du thé, des cocktails et pour décorer des plats. En outre, il peut être décoré avec des feuilles en filigrane et de la purée de soupe et de la mousse, et des boissons. Et partout ce sera hors de propos. Donc si facile à faire plus lumineux que n’importe quel plat, si à la maison il y a de la menthe fraîche. Maintenant beaucoup femmes au foyer le cultivent simplement sur le site et en hiver dans des pots pots de fleurs. C’est donc une décoration toute l’année! Que peut-on décorer brins de menthe:
- salade de fruits;
- les boissons
- crème glacée;
- desserts.
Et si vous ajoutez des baies à la menthe – c’est amusant assortiment multicolore qui rehaussera l’atmosphère des invités. Tout l’enfant ne résistera pas au yaourt s’il voit une feuille de menthe sur le dessus et baies de framboise. Qu’en est-il des gâteaux faits maison? Ici, la menthe pourrait bien jouer un rôle sauveur, s’il n’y a rien pour le décorer ou pour toutes sortes de délices ne sont plus temps restant Le gâteau est simplement recouvert de crème blanche ou avec de la crème fouettée, placez un cercle de menthe au centre, et c’est tout saupoudrer de splendeur de cannelle. Personne ne penserait que l’idée était complètement différent. Et l’arôme plaira à la dent sucrée la plus capricieuse. Certaines ménagères de pointe fabriquent de la menthe complètement nouvelle et décoration insolite: pièces en chocolat. Ils peuvent décorer des desserts, crème glacée, gâteaux et gâteaux. En outre, dans de telles pièces à la menthe gardé frais pendant trois jours. Et à propos de l’original le goût de la décoration n’est pas nécessaire. Prendre autant de feuilles menthe poivrée comme il faut décorer la vaisselle et la mettre sur du papier pour la cuisson ou le papier d’aluminium à une courte distance les uns des autres. Faire fondre une barre de chocolat noir dans un bain-marie et verser dans sac à pâtisserie.
Maintenant, vous devez disposer soigneusement sur chaque brochure du sac tellement de chocolat qu’il suffisait de fermer une feuille. D’en haut Posez une autre feuille de papier sulfurisé et appuyez légèrement sur la table. Après de ce chocolat devrait couvrir complètement les feuilles de menthe nous avons des pièces en chocolat. S’ils sont inégaux, ils peuvent Coupez avec un couteau ou un emporte-pièce rond. Maintenant des tracts sur le plateau doit être placé dans le froid, et après une heure, ils peuvent être séparés de Parchemin et utiliser immédiatement comme décoration. Ils peuvent aussi être conserver dans un récipient pendant plusieurs jours. Après une courte séance d’entraînement � Vous obtiendrez d’excellentes pièces de monnaie et vous surprendrez certainement leurs invités. Décorer avec du basilic, beau basilic Parfait pour décorer les plats. Ils aiment la menthe, Vous pouvez décorer des plats de viande, des salades, des pizzas et des desserts. Les professionnels considèrent la salade de mozzarella comme la meilleure combinaison tomate et basilic, cependant, il ne vient pas ici comme décoration, mais comme ingrédient complet. Et pourtant, l’ombre Basilic donne à cette salade un nouveau look à chaque fois. Et aussi un moyen produits coiffants. Ils peuvent être coupés en tranches plates et disposer sous la forme d’une pyramide se rétrécissant en couches. Peut disposer spirale sur un plat plat de tomates cerises, fromage et basilic, arrondissant au milieu. Certains mettent en cercles en couches, et à l’intérieur du cercle gisaient des branches de basilic – également belles. Parfois ils déposent simplement une assiette avec des feuilles de basilic et l’étalent dessus canapés de biscuits, de fromage et de tomates cerises. Comme vous pouvez le voir, la décoration les verts de table n’est pas aussi difficile que cela puisse paraître au début. Et tous les greens sont assez accessibles, il faut juste se rappeler que ça doit être frais. Et le plus important, c’est que ce n’est pas seulement un caprice, car en décorant les plats avec des herbes, nous les rendons utiles, et c’est très important.