4
-
Temps de cuisson
Contents [hide]
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
199,84 kcal
- Notation
5 sur 5
-
Recette
Si vous voulez un plat classique, essayez un plat inhabituel interprétation, alors cette recette de délicieuses boulettes de citrouille dans une sauce de la sauge est juste pour vous. Et cuisiner à la maison est original boulettes sous la force et le début de la cuisine. Dumplings recommandé faire des citrouilles à l’automne.
Commençons!
Les ingrédients
0/14 ingrédients
5 из 5 1 199,84
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
-
De la farine, de l’eau, du sel et des œufs, faites une pâte classique boulettes. Après la cuisson, vous devez le réserver 20 minutes.
- Épluchez et coupez la citrouille en petits cubes. Aussi besoin hacher l’ail et les oignons.
-
Frire l’ail, les oignons et le potiron dans une poêle préchauffée. Alors Ajouter les noix hachées et les graines de citrouille. Verser un peu la quantité de poivron rouge et mélanger le tout.
-
Lorsque la citrouille est molle, transférez le remplissage dans un bol. Ajouter parmesan râpé avec assaisonnement de légumes. Incorporer la viande hachée à la fourchette afin de broyer la citrouille dans une purée de pommes de terre.
-
Abaisser la pâte et la découper avec un verre pièces rondes. Mettez de la farce à la citrouille et du moule ordinaire boulettes. Faites-les cuire dans de l’eau salée.
-
Faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez les feuilles de sauge, mettre les boulettes dans une casserole, y faire cuire pendant 1-2 minutes. Le plat est prêt à servir.
Mots-clés:
- parmesan
- citrouille
- sauge