Dumplings avec de la bouillie de sarrasin et du bacon

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 254.8kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  254.8kcal

• Notation

• Recette

Une recette très inhabituelle pour de délicieuses boulettes qui captivent bien remplis et cuisine facile à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• Farine – 500 ml
• Eau – 150 ml
• Le sel
• Gruau de sarrasin – 200 g
• Oignons – 200 g
• Ail – 2 dents.
• Herbes provençales
• Marjolaine
• Bacon Fumé – 100 g
• Huile végétale
• Champignons séchés – 30 g

1 ч1 ч 254,8

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Mélanger la farine avec du sel et de l’eau tiède, pétrir l’élastique la pate. Si la pâte est trop dure, alors ajoutez plus un peu d’eau.

2. Faire frire les lardons dans une poêle. Quand il est un peu va donner la graisse, ajouter les oignons et l’ail, qui devrait également être dés Faites cuire le tout pendant plusieurs minutes et puis ajoutez le sarrasin et les champignons hachés.

3. Ajoutez 350 ml d’eau, herbes de Provence, couvrez couvrir et mettre au four pendant 20 minutes, ce qui est préchauffé à 180 degrés.

4. Après le temps imparti, retirez la casserole du four, dans la bouillie Ajouter la marjolaine, amener au goût et moudre à l’aide d’un hachoir à viande.

5. Rouler la pâte finement, découper des cercles, dans chacun des que vous devez mettre un peu de farce de sarrasin. Pour former boulettes ordinaires.

6. Faire bouillir pendant 5 minutes dans de l’eau salée. Au service Les boulettes peuvent être saupoudrées d’oignons frits.

Mots-clés:

• bacon
• gruau de sarrasin
• La farine