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Temps de cuisson
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- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
312,37kcal
- Notation
5 sur 5
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Recette
De délicieuses boulettes végétariennes au soja et aux champignons – merveilleuses option pour ceux qui ne mangent pas de viande, mais veulent un goûteux et serré manger. Cuire ce plat à la maison est assez rapide et facile, seul le soja doit d’abord être trempé dans de l’eau pour la nuit. Farce nous faisons des champignons séchés, mais vous pouvez prendre des champignons frais.
Commençons!
Les ingrédients
0/11 ingrédients
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Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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Le soja doit être préparé et trempé pour la nuit eau froide Le lendemain, faites bouillir jusqu’à tendreté avec ajouter un cube de bouillon.
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Pendant que le soja est cuit, vous devez faire bouillir les champignons. Les faire cuire pendant 20 minutes. Après la cuisson, moudre.
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Coupez l’oignon en un petit cube et faites-le frire dans de l’huile végétale. Mélanger les oignons avec les champignons et le soja.
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Ajoutez l’oeuf, le poivre, le sel, la marjolaine – mettez à goûter.
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Il est maintenant temps de pétrir la pâte. Vous devez le faire à partir de farine, oeufs, une pincée de sel, eau et huile végétale.
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Abaisser la pâte, découper les cercles que vous voulez dans un verre mettre des garnitures. Former des boulettes.
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Versez de l’eau dans la casserole, faites bouillir, ajoutez un peu de sel et jeter les raviolis déjà formés. Cuisinez 4-5 minutes.
Mots-clés:
- soja
- champignons séchés
