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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
138kcal
- Notation
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Recette
Entrecôte juteuse avec des pommes de terre tendres et avec un minimum d’effort. Par cette recette fera un plat très savoureux.
Commençons!
Les ingrédients
0/10 ingrédients
138
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Nous avons un peu battu l’entrecote des deux côtés.
- Dans 30 ml. ajouter 1 c. à thé de houblon-suneli, 1/2 c. à thé chaman, 1/2 c. à thé gingembre moulu, 1/2 c. à thé de paprika, romarin et basilic séchés, sel. Nous mélangeons tout.
- Placez l’entrecote sur le papier d’aluminium.
- Enduire la viande des deux côtés avec un mélange d’huile et retourner rouler, laisser pendant 5 minutes.
- Épluchez 5-6 pommes de terre et coupez-les en deux.
- Étendre la viande, y mettre des pommes de terre, ça aussi Enduire d’huile.
- Nous fermons le papier d’aluminium et cuit au four pendant 1 heure à 200 ° C.
- Au bout d’une heure, ouvrez le papier d’aluminium et faites cuire encore 20 minutes.
- Saupoudrer d’herbes fraîches avant de servir, servir avec des légumes.
Mots-clés:
- steak
- le four
- la viande
- Les légumes
