La recette de côtelettes de porc désossées naturelles avec грушами и сухариками. 
Time: — Сложность:Les recettes faciles utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 4 côtelettes de porc désossées
- 2 poires pelées et hachées grossièrement
- 2 oignons coupés en fines tranches
- 2 cuillères à soupe l huile végétale
- 125 g de lard fumé haché
- 1 cuillère à café sucre de canne
- 2 cuillères à soupe l romarin frais finement haché
- 25 g de raisins secs
- 6 tranches de pain blanc en dés
- Les épices
Recettes avec des ingrédients similaires: porc, poires, oignons, bacon fumé, cassonade, romarin, raisins secs, pain blanc
Préparation de la recette:
- Préchauffez le four à 220 ° C. Placez les poires et les oignons dans un récipient résistant à la chaleur. former, ajouter le beurre, le bacon, le sucre et le romarin. Cuire au four pendant 20 minutes puis ajoutez les raisins secs et la viande. Cuire encore 20-25 minutes jusqu’à ce que les côtelettes Ne pas cuire ou brunir.
- Pendant ce temps, mettez le pain sur une plaque à pâtisserie et laissez sécher le four pendant environ 10 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré. Saupoudrer croûtons de porc, saler, poivrer et servir.
