Cette recette aidera à faire des côtelettes de porc naturelles fumées sur les os sont encore plus savoureux. Pour glacer le porc, cuisiner marinade glacée à base de miel, de cassonade, de jus de citron vert et de rouge flocons de piment. Appétissant mélange tarte-sucré couvrira fumé côtelettes de porc incroyable croûte et leur donner plus de jutosité et goût inhabituel, ajoutez à cela l’arôme enivrant du charbon griller. Il ne faut que 20 minutes pour faire mariner la viande et la faire rôtir – quelques minutes de chaque côté. Avec un minimum de problèmes, vous réussirez une explosion de saveurs que vos invités apprécieront sûrement. amis: 
Temps: 36 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1/4 Art. sucre brun
- 1/4 Art. chérie
- 1 cuillère à soupe l huile végétale + facultatif à graisser grilles grillées
- 1 jus de citron vert
- 1 cuillère à café flocons de piment rouge
- 8 côtelettes de porc fumées minces (environ 1 cm) par armer
Recettes avec des ingrédients similaires: cassonade, miel, citron vert, flocons de poivron rouge, longe de porc
Préparation de la recette:
- Chauffer une poêle à feu moyen-vif.
- Dans un sac en plastique assez grand pour tout contenir boulettes de viande, mélanger le sucre, le miel, l’huile végétale, le jus de citron vert et flocons de piment rouge. Ajouter les côtelettes de porc et les laisser laisser mariner au moins 20 minutes.
- Retirer le porc de la marinade. Graisser légèrement le gril l’huile. Mettez les galettes sur le gril et faites-les frire jusqu’à ce que les marques treillis, environ 2 minutes. Tourner les escalopes à 90 degrés et les faire frire encore 2 minutes pour obtenir des marques sous la forme d’une grille. Flip et cuire encore 2 minutes de l’autre côté. Transférer les boulettes de viande du grill au plat et servir.
