Escalopes de poulet au fromage cottage

8

• Temps de cuisson

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 104.36kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  40 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  104.36kcal

• Notation

• Recette

Galettes maison très juteuses cuites avec l’ajout de légumes et fromage cottage. Ils sont bons à la fois chaud et froid. Faites-les pour le déjeuner ou le dîner.

Commençons!

Les ingrédients

0/14 ingrédients

• Courgette (grande) – 1 pc.
• Poulet haché – 800 gr.
• Aneth – 20 gr.
• Oeuf – 1 pc.
• Carottes – 1 pc.
• Sel de mer – 1/2 c. À thé
• Huile végétale – 30 ml.
• Piment – 1 pc.
• Persil – 20 gr.
• Fromage cottage – 200 gr.
• Ail – 4 gousses
• Amidon de maïs – 20 gr.
• Poivre noir moulu – 1/3 cuillère à café
• Assaisonnement pour le poulet – 1 c. une cuillère

40 мин40 мин 104.36

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Trois courgettes pelées sur une râpe fine.
2. Épluchez les graines et hachez-les finement.
3. Moudre le persil et l’aneth. Trois carottes sur un côté peu profond les râpes, l’ail passent à travers une presse.
4. Dans un bol, mélanger la farce, le fromage cottage, les carottes, l’ail, l’amidon, verts, chili, œuf, assaisonnement et courgette, qui pré-presser de l’humidité. Sel et poivre
5. Pétrir la viande hachée à fond et mettre au congélateur pendant 15 minutes.
6. On forme des galettes, on les fait frire dans une petite quantité d’huile 3 minutes de chaque côté. Bon appétit!