Farfalle à la sauce tomate napolitaine

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 128.82kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  128.82kcal

• Notation

• Recette

De délicieuses pâtes italiennes classiques utilisant des ingrédients traditionnels peuvent être préparés à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

• Pâtes Farfalle – 400 gr.
• Tomates tranchées – 800 gr.
• Céleri – 2 tiges
• Oignon – 1 pc.
• Huile d’olive – 3 c. cuillères
• Carottes – 1 pc.
• Parmesan râpé – 2 c. cuillères
• Jambon – 50 gr.
• Vin rouge sec – 200 ml.
• Basilic haché – 1 c. une cuillère
• Le sel
• Poivre noir moulu

1 ч1 ч 128.82

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Couper le céleri en fines rondelles, les carottes et les oignons – en petits cubes.
2. Couper le jambon en cubes.
3. Chauffer l’huile d’olive dans une poêle ou une poêle à frire, faire frire les légumes avec le jambon pendant 2-3 minutes.
4. Verser le vin et évaporer à mi-chemin à feu vif. Dans Ajoutez les légumes, salez et poivrez dans une casserole avec les légumes. Réduire le feu et préparer la sauce pendant 30 minutes en remuant. En fin de cuisson, ajoutez basilic.
5. Cuire farfalle, incliner dans une passoire et mélanger avec la sauce.
6. Saupoudrer de parmesan râpé avant de servir. Avoir une belle l’appétit!