Farfalle aux brocolis et pommes de terre

Recette de pâtes Farfalle bouillie avec du brocoli et du chou pommes de terre, et mélangé avec du fromage fontaine et du parmesan. Avec l’ajout Salade de Boston et poireaux Information nutritionnelle par portion: (total 4) Calories 735, lipides totaux 27 g, lipides saturés g, protéines 29 g, glucides 96 g, fibres g., Mg de cholestérol, mg de sodium, сахар г. Photo de pâtes farfalle au brocoli et pommes de terre Photo of the dish:Antonis Achilleos Durée: 30 min. Difficulté: Facile Portions: 4 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 1 grosse tête de brocoli, inflorescences fendues
  • 340 gr farfalle pâtes
  • 1/2 cuillère à soupe du parmesan râpé (environ 30 g), et pour saupoudrer
  • 2 pommes de terre moyennement pelées, coupées en cubes 2,5 voir
  • 1 petit bouquet de laitue Boston, casser en petit des morceaux
  • 2 poireaux, parties blanches et vertes à diviser, couper des boucles
  • 1,5 cuillère à soupe. fromage de fontaine râpé (environ 115 gr.)
  • 1,5 c. À thé sel de mer
  • 4 cuillères à soupe l (60 gr.) Beurre
  • Poivre fraîchement moulu

Recettes avec des ingrédients similaires: pâtes farfalle, brocoli, Parmesan, pommes de terre, salade Boston, poireaux, fromage de fontaine, poivre noir

Préparation de la recette:

  1. Mettez les pommes de terre dans de l’eau bouillante salée et faites cuire 10 min., puis ajoutez le brocoli et les pâtes et faites cuire autant que indiqué sur l’emballage des pâtes.
  2. Placez la laitue dans une passoire. Égoutter 1 cuillère à soupe. fluide de cuire dans un récipient séparé, verser le liquide restant dans passer la laitue afin que les feuilles de laitue soient légèrement ramollies. Ajoutez la salade à la poêle.
  3. Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une grande poêle température moyenne. Ajouter le poireau, le sel et le poivre au goût. Cuire jusqu’à tendreté, environ 7 minutes.
  4. Ajoutez le poireau dans la même poêle, puis versez 1 c. reste liquide, ou moins, selon le désir consistance. Incorporer le parmesan et le fromage fontaine, assaisonner de sel et poivre Saupoudrer abondamment du dessus de parmesan.

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