Farine de pois nouilles maigres

345

• 2

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 213,9kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  213,9kcal

• Notation

• Recette

Les nouilles à la farine de pois peuvent être appelées “pâtes russes”. Elle est On le trouve depuis longtemps dans les recettes de la cuisine russe traditionnelle. Si vous ne jeûnez pas, l’eau dans la recette peut être remplacée par du lait ou ajouter des œufs, réduisant la quantité de liquide. Cuire cette les nouilles ne sont pas du tout difficiles.

Commençons!

Les ingrédients

0/3 ingrédients

• Farine de pois – 300 g
• Eau – 150 g
• Huile végétale – 1 c.

30 мин30 мин 213,9

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Si vous n’avez pas de farine de pois préparée, vous pouvez l’obtenir, moudre des pois secs dans un moulin à café.
2. Dans un grand bol, pétrir la pâte à base de farine de pois et très eau froide Ajouter de l’huile végétale à la pâte. Très bien pétrir.
3. Couvrir le bol avec la pâte finie avec un couvercle ou une pellicule de plastique, afin que la pâte ne vacille pas. Réfrigérer au moins 1 heure
4. Rouler la pâte en une très fine couche. Trancher les nouilles avec un couteau.
5. Faites bouillir les nouilles dans beaucoup d’eau salée. Inclinaison sur une passoire. Ou ajoutez-le au bouillon.
6. Si vous allez stocker les nouilles, séchez-les en les étalant dessus une plaque à pâtisserie. Peut être séché au four.