Préparez de délicieuses pâtes fettuccines au citron et aux graines de pavot qui comprend également des tranches minces frites à l’huile d’ail courgettes. Avec eux, le plat est rempli de juteux et d’été incroyable les goûts. Et le zeste et le jus de citron avec forme de parmesan râpé sur les pâtes chaudes incroyable sauce rafraîchissante. Des pâtes peuvent être servies comme plat végétarien autosuffisant ou en faire un plat week-end et servir comme plat d’accompagnement pour le poisson et les fruits de mer, qui complètent parfaitement son goût d’agrumes crémeux. la valeur d’une portion: (4 au total) Calories 440, graisse totale 20 g., graisses saturées 9 g, protéines 1 3 g, glucides 52 g, fibres 5 g. cholestérol 82 mg, sodium 473 mg, sucre 4 g. друзьями: Dans ремя: 25 мин. Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 340 gr fettuccine fraîche
- 1 cuillère à soupe l huile d’olive
- 2 gousses d’ail légèrement écrasées
- 2 courgettes coupées en deux dans le sens de la longueur et hachées demi-cercle
- 1 cuillère à soupe l graines de pavot
- Zeste finement râpé de 2 citrons
- 4 cuillères à soupe l (60 gr.) Beurre haché
- 1/3 Art. parmesan râpé
Recettes avec des ingrédients similaires: pâtes fettuccine, parmesan, courgettes, coquelicot
Préparation de la recette:
- Porter à ébullition l’eau salée dans une grande casserole. Вgrande poêle à frire avec revêtement antiadhésif sur une résistance moyenne chauffer l’huile d’olive et ajouter l’ail. Frire jusqu’� l’ail ne devient pas doré et l’étendre. Ajouter � beurre de courgettes à l’ail, sel et poivre. Sauté jusqu’à ce que la courgette devienne croustillante, environ 2 minutes. Intervenir coquelicot et retirer du feu.
- Verser la pâte de fettuccine dans de l’eau bouillante et cuire selon avec une recommandation sur l’emballage. Cast séparément 1 cuillère à soupe. eau dans laquelle pâtes cuites, égouttez le reste. Remettre le pan à moyen feu et ajouter la pâte, 0,5 c. l’eau dans laquelle il a été bouilli zeste de citron, beurre et parmesan; saler et poivrer à goûter. Porter à ébullition et mélanger. Ajouter le 0,5 restant Art. jus de citron et de l’eau et cuire jusqu’à ce que la sauce épaississe un peu, environ 1 minute (les pâtes continueront à faire tremper la sauce). Disposer sur des assiettes.