Fettuccine au veau et aux champignons sous la crème sauce

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 156.5kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  156.5kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

L’idée d’un dîner complet copieux. Cuisine délicieuse à la maison fettuccine à la viande et aux champignons dans une délicate sauce crémeuse au ajouter du fromage à la crème.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• 500 g de veau (ou de poulet)
• 300 g de champignons
• poireau (ou 150 g d’oignons)
• ½ cosse de piment (peut être omis)
• sel et poivre
• huile végétale
• 200 ml de crème (10–20%)
• ½ cuillère à café noix de muscade (moulu)
• 150 g de fromage à pâte dure
• 150 g de fromage à la crème
• 200 g de fettuccine (ou de pâtes produits)

5 из 5 2 1 ч1 ч 156,5

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Laver le filet de veau ou de poulet, coupé en petits morceaux et faire frire dans l’huile végétale chauffée sous le couvercle pendant une demi-heure.
2. Retirez les pépins du piment rouge, coupez-les en couteau fin avec un couteau tranchant des pailles.
3. Ajoutez à la viande des rondelles de poireau, des pailles au piment.
4. Ajoutez des champignons frais finement hachés, salez un peu, poivrer et laisser cuire la doublure encore vingt minutes.
5. Pour la sauce dans la louche, mélangez le fromage blanc, la crème, le fromage à pâte dure, haché dans une râpe fine, salez légèrement, poivrez.
6. Ajouter la noix de muscade moulue, remuer et placer Après ébullition, réduire le feu et cuire en remuant. inhibitions.
7. Les pâtes de blé dur bouillent pour le temps indiqué sur l’emballage.
8. Mettez les pâtes cuites sur des assiettes, le ragoût sur champignons Verser le plat dans une sauce crémeuse et décorer les verts.

Mots-clés:

• deuxième
• Champignons
• des pâtes
• le fromage
• veau