Filet De Boeuf

4

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 55.25kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  55.25kcal

• Notation

• Recette

Délicieux cornichon fait maison cuit avec une très tendre filet de boeuf.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Filet de boeuf-500 gr.
• Concombres marinés-200 gr.
• 2 carottes
• Oignon-1 pc.
• 4 pommes de terre
• Huile végétale-40 gr.
• Eau-2 l.
• Sel au goût
• Poivre noir moulu – 1/4 c.

1 ч1 ч 55.25

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Couper le filet de boeuf en darnes, battre et couper en lanières.
2. Faites frire la viande dans l’huile végétale jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
3. Mettre la viande dans une casserole, y verser de l’eau bouillante et laisser mijoter sous couvrir pendant 15 minutes.
4. Faire sauter dans de petits cubes de carotte dans de l’huile végétale jusqu’à ce que douceur.
5. Mettez les oignons en rondelles et faites les cuire jusqu’à ce qu’ils soient petits goldenness.
6. Mettez les légumes à la viande.
7. Il est conseillé de prendre des concombres à peau fine et à petites graines. Coupez-les en morceaux, versez un verre d’eau et foncez 10 minutes.
8. Rincer les pommes de terre crues, les peler et les couper en petits cubes. Versez dessus de l’eau bouillante et laissez cuire 15 minutes.
9. Mettez les légumes avec la viande dans la pomme de terre et faites bouillir encore 10 minutes. Cuire à feu doux, en évitant d’intenses bouillante.
10. Mettez les concombres dans la soupe avec l’eau dans laquelle ils ont été cuits. La soupe doit être ajoutée et le poivre.
11. Cuire la soupe pendant environ 10-15 minutes.
12. Servir avec de la crème sure et des herbes.