3
-
Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
184kcal
- Notation
5 sur 5
-
Recette
Filet de poulet très savoureux avec abricots secs et noix, légèrement doux et tendre. Cuire ce plat à la maison – juste un entrepôt vitamines dues aux abricots secs et aux noix. Vous pouvez faire un plat d’accompagnement pommes de terre bouillies.
Commençons!
Les ingrédients
0/13 ingrédients
5 из 5 1 184
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Laver mon filet de poulet, sécher et couper en longs morceaux.
- Verser les abricots secs avec de l’eau chaude, couvrir et laisser reposer 15 minutes Ensuite, nous avons coupé les fruits séchés cuits à la vapeur en tranches. Pas d’eau verser.
- Lubrifiez la casserole avec de l’huile. Dans l’huile chaude, faire frire la viande de poulet, saupoudrée de poivre et d’épices, sur un fond assez fort feu jusqu’à brunissement.
- On coupe les carottes épluchées en fines lanières ou on frotte sur une grande râpe Broyer les noix à l’aide d’un rouleau à pâtisserie ou dans mélangeur.
- Verser les carottes et les noix hachées dans une poêle au poulet noix. Solim.
- Ajouter les abricots secs, mélanger tous les ingrédients. Nous éteignons le feu à feu moyen et laisser mijoter pendant 7 minutes.
- Saupoudrer la farine et remuer pour éviter qu’elle ne se forme bosses.
- Versez 2 cuillères à soupe d’eau dans laquelle les abricots secs ont trempé, combinez-le avec la sauce soja et le jus de citron. Remuer.
- Versez ce liquide dans la casserole, ajoutez le poulet réchauffé bouillon et ail émincé. Mélangez tout, fermez le couvercle et laisser mijoter à feu minimum pendant 8 à 10 minutes.
Mots-clés:
- noix
- abricots secs
- filet de poulet
- De poulet
- les carottes