Filet de saumon à la purée de petits pois

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 147.89kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 05min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  147.89kcal

• Notation

• Recette

Filet de saumon savoureux à la purée de pois verts – un plat qui très simple à cuisiner à la maison, cependant, son apparence et son goût tout simplement magnifique. Vous devriez certainement le faire pour le déjeuner ou le dîner. un plat de saumon frit à la purée de petits pois.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Filet de Saumon – 400 g
• Pois verts – 400 g
• Beurre – 100 g
• Oignons – 1 pc.
• Crème 18% – 100 g
• Citron – 1 pc.
• Le sel
• Poivre
• basilic

1ч 05мин1ч 05мин 147,89

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Saumon coupé en morceaux relativement petits, puis eux saler, poivrer et saupoudrer de jus de citron.

2. Pendant que le poisson décape, vous devez faire une purée de petits pois. Pour ce faire, dans une casserole, faites fondre le beurre et faites-y revenir l’oignon finement haché. Après cela, ajoutez du vert pois, 100 ml d’eau et cuire jusqu’à évaporation de l’eau, quand cela arrive, ajoutez de la crème.

3. La masse entière cuit encore à feu doux pendant 2-3 autres minutes. Après cela, les pois avec les oignons et la crème doivent être écrasés un mélangeur. Ensuite, la purée doit être râpé à travers un tamis, ajouter une petite quantité de jus de citron.

4. Maintenant c’est au tour du poisson. Le saumon doit être bien frit poêle préchauffée pendant 4 minutes de chaque côté. À la fin de la friture saupoudrer le poisson de jus de citron et mettre quelques draps Basil dans la casserole pour qu’il laisse ses notes parfumées.

Mots-clés:

• pois
• saumon
• Purée de pommes de terre