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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
75,34kcal
- Notation
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Recette
La cuisine pan-asiatique est une nouvelle tendance monde culinaire, qui porte le nom de fusion (littéralement avec Anglais se traduit par: fusion, alliage, association). La Malaisie et Singapour sont considérés comme la patrie, car il est sur eux influencé Vietnam, Chine, Indonésie, Inde et la Thaïlande. La cuisine pan-asiatique comprend plats de différents pays, y compris le Cambodge, le Laos, la Corée, Vietnam, Chine, Indonésie, Inde et Thaïlande.
Ragoût de veau très savoureux pour cuisiner à la maison n’est pas du tout difficile.
Commençons!
Les ingrédients
0/9 ingrédients
75,34
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Lavez le veau, séchez-le et coupez-le en médaillons épais Mettez la casserole sur feu vif, versez un peu d’huile, réchauffer, mettre le veau, faire frire pendant 3 minutes, périodiquement tourner des tranches.
- Réduire le feu à moyen et ajouter le chou au veau le brocoli, faire sauter pendant 5 minutes, en remuant de temps en temps.
- Lavez le citron et retirez-le finement avec une râpe fine. une couche de peau jaune, le zeste, le reste du citron dont nous n’avons pas besoin. Épluchez et hachez l’ail.
- Dans une casserole, réduire le feu à doux, ajouter les haricots sans liquides, maïs, tomates dans leur propre jus, zeste de citron goût, ail haché et zeste au goût, versez 50 ml eau et laisser mijoter pendant 6-8 minutes, en remuant de temps en temps.
- Sur la plaque, déposez le veau avec le ragoût de légumes, saupoudrez avec du parmesan et servir. Bon appétit!
Mots-clés:
- Cuisine asiatique
- filet
- la viande
- ragoût
- veau
