Foie aux pommes de terre: une recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 130kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  130kcal

• Notation

• Recette

C’est une façon unique de cuisiner un délicieux foie à la maison, même ceux qui ne l’aiment pas sont heureux de manger sur les deux joues.

Commençons!

Les ingrédients

0/13 ingrédients

• Foie de porc 600gr
• 3 gousses d’ail
• Bicarbonate de soude 1 c.
• 1 c. À thé de sel
• Sucre 1 c. À thé
• 1pc d’oeuf
• 1 oignon
• Farine 200 gr
• Pomme de terre 1kg
• Sel Adyghé 1 c. À thé (pour les pommes de terre)
• Sun hops 1 c. À thé (pour les pommes de terre)
• Huile végétale (pour les pommes de terre)
• Poivre moulu 1/4 c. À thé

30 мин30 мин 130

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Rincez bien le foie, séchez-le.
2. Couper en petits morceaux.
3. Combinez l’ail, le sel, le sucre, le soda et l’oeuf.
4. Versez le foie et laissez au réfrigérateur pendant quelques heures.
5. Pommes de terre coupées en tranches.
6. Ajouter les épices et l’huile de cuisson. Mélangez.
7. Mettez sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four préchauffé à 200 ° 20 minutes.
8. Couper les oignons en demi-rondelles, faire frire les légumes l’huile. Pour enlever.
9. Dans la même huile, faire frire le foie, pré-rouler farine
10. Cuire le foie pendant 5 à 6 minutes, à la fin, on étale l’oignon.
11. Servir avec des pommes de terre.

Mots-clés:

• le foie