Foie crémeux à la japonaise avec du riz

8

• 2

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 231kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  20 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  231kcal

• Notation

• Recette

Très inhabituel portion de plats aux algues. Crémeux le foie devient très savoureux, comme de cette façon cuisiner à la maison il y a des nuances spéciales – gingembre et vinaigre balsamique.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• foie de poulet 300 g
• crème 20% 150 ml
• beurre 1 c. l
• sel de mer au goût
• poivre au goût
• gingembre confit 1 c. l
• sésame 1 c. l
• pic 1 pack
• chou de mer 2 c. l
• vinaigre balsamique 1 c. l

20 мин20 мин 231

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Versez de l’eau bouillante sur les algues.
2. Rincer le foie, clair du film. Chauffer l’huile dans dans la casserole.
3. Ajouter le gingembre, le sel, le poivre, la crème, laisser mijoter pendant 5 minutes.
4. Égoutter l’eau du chou, mélanger le riz préalablement bouilli (de paquet instantané) avec du chou, versez balsamique vinaigre, mélangez doucement.
5. Mettez le plat d’accompagnement sur le plat, posez le foie dessus, saupoudrez graine de sésame.

Mots-clés:

• chou marin