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Temps de cuisson
Contents [hide]
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
127kcal
- Notation
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Recette
Des côtelettes de foie de poulet originales et délicieuses peuvent cuisiner à la maison dans un manteau de carotte. Un dîner copieux et sain.
Commençons!
Les ingrédients
0/11 ingrédients
127
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Laver, nettoyer, assécher le foie.
- Couper le foie en morceaux, saler, poivrer, ajouter graines de cumin.
- Rouler dans la farine, faire frire rapidement à feu vif avec deux les parties.
- Oignon, ail, peler, hacher, faire frire.
- Mélangez le foie avec les oignons, l’ail et les assaisonnements. Portion d’oignon partir pour un manteau de fourrure.
- Laver les carottes, peler, râper grossièrement.
- Mélanger avec l’oeuf, la farine, l’oignon et assaisonner au goût.
- Dans une casserole avec du beurre, former deux côtelettes.
- Mettre un foie sur chacun, recouvrir d’une carotte, accepter.
- Faire frire des deux côtés en retournant avec une pelle large.
Servir avec des légumes.
Mots-clés:
- les carottes
- foie de poulet