Frittata aux courgettes

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 92kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  35 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  92kcal

• Notation

• Recette

Une variante intéressante de la délicieuse fritata aux légumes. Copieux et sain recette de cuisine à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• 8 oeufs
• Pois verts-170 gr.
• Courgettes-3 pièces
• Oignon-1 pièce
• 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
• Parmesan-25 gr
• Bouquet de persil
• Faisceau d’extragon
• Sel au goût
• Poivre noir au goût

35 мин35 мин 92

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Chauffer une poêle avec de l’huile d’olive. Courgette et oignon finement hacher.
2. Faites d’abord frire les oignons pendant environ 4 minutes, puis ajoutez les courgettes. Frire encore 5 minutes.
3. Puis ajouter à la poêle et haché finement les verts.
4. Dans un autre bol, battez les œufs et versez les légumes dans une casserole. Continuez à faire frire encore 5 minutes jusqu’à ce que l’oeuf soit cuit.
5. Saupoudrer de parmesan râpé et laisser chaud casserole pendant 1-2 minutes.
6. Frittat peut être servi chaud ou froid. Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer avec des verts.

Mots-clés:

• omelette
• fritata
• courgette