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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
136kcal
- Notation
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Recette
Frittata italienne – un petit déjeuner délicieux et sain. Faire cuire sa maison n’est pas du tout difficile.
Commençons!
Les ingrédients
0/9 ingrédients
136
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Brocoli divisé en inflorescences. Grille de parmesan râpe
- Mélangez du paprika, du basilic et des herbes de provence, ajoutez du jus moitiés de citron, ail et 1,5 c. à soupe d’huile d’olive.
- Battre les œufs jusqu’à l’obtention d’une mousse, saler et poivrer à goûter.
- Faire frire le brocoli dans le beurre pendant 2 minutes, ajouter les épices dans l’huile et faire frire encore 1 minute.
- Versez les œufs, versez le fromage et faites frire très lentement feu sous le couvercle jusqu’à cuisson complète (5-8 minutes, selon la cuisinière).
Mots-clés:
- brocoli
- omelette
- bonne nutrition
- fritata
- l’œuf