Le fromage de chèvre peut être servi sur la table en l’emballant feuilles de vigne et grillées. Merci à la couche dense les feuilles de fromage ne se répandent pas mais deviennent plus tendres et plus tendres à l’intérieur. Versez la tête finie avec une huile parfumée épicée et un frottis délicieux fromage à pâte molle sur des tranches de pain frais. Cet apéritif est parfait à un verre de vin blanc sec, aidant à l’ouvrir вкусу. 
Photo of the dish:Temps Kon Pulos: 20 min. Difficulté: facile Portions: 6 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 6-8 feuilles de vigne (en conserve), sans liquide, lavé et séché
- 330 – 450 gr. fromage de chèvre, tel que busheron, chambre la température
- 1/4 Art. huile d’olive extra vierge et un peu plus pour lubrification
- 2 brins de romarin frais
- Une pincée de pétales de piment rouge
- Gros sel
- Service de pain croustillant
Recettes avec des ingrédients similaires: fromage de chèvre, feuilles de vigne, romarin
Préparation de la recette:
- Préchauffez le gril à une température modérément élevée. Enveloppement au fromage dans les feuilles de vigne et habiller avec du fil de cuisine.
- Graisser les rouleaux de fromage avec de l’huile d’olive et les faire frire, retourner une fois, 5-8 minutes, jusqu’à ce que les feuilles commencent à carboniser, et le fromage ne ramollira pas.
- Pendant ce temps, dans un bol, mélanger 1/4 c. huile d’olive romarin, pétales de poivron rouge et sel au goût. Fromage chaud mettre sur une assiette de service, recouvrir d’huile et retirer les fils. Servir avec du pain.
