Comment faire cuire un plat d’accompagnement? Cette question vaut toujours dilemme aigu pour ceux pour la bonne et savoureuse combinaison produits. Nous sommes habitués à servir de la viande et du poisson avec un accompagnement. C’est copieux! Vous ne savez pas quoi cuisiner pour un plat d’accompagnement? Nos conseils et Les secrets vous aideront à faire votre choix plus rapidement!
Comment faire cuire un plat d’accompagnement?
Les légumes ou les céréales sont les compagnons les plus fidèles des plats de viande et de poisson. Si le plat d’accompagnement est sélectionné correctement, cela accentuera le goût. produit principal: salinité ou piquant, piquant ou la tendresse.
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Accompagnement de pommes de terre
Classique L’accompagnement le plus populaire de viande et de poisson. Purée de pommes de terre savoureux et sain à combiner avec le ragoût, les boulettes de viande, côtelettes, saucisses. Mais les pommes de terre bouillies appétissantes sont meilleures partir pour les poissons gras. Frit avec une croûte d’or pommes de terre, ou “frites” sont savoureuses en soi, et en plus Convient pour la viande grillée ou le poisson faible en gras.
Il est impossible d’ignorer les recommandations des nutritionnistes. Les professionnels de la santé insistent pour que le meilleur plat d’accompagnement produits de poisson ou de viande – légumes grillés ou frais salades de légumes.
Faire cuire des céréales
Faire cuire l’agneau? Faire bouillir le riz. C’est la combinaison la plus réussie. La volaille braisée ou bouillie est également plus savoureuse avec du riz qu’avec pommes de terre.
Le sarrasin est une céréale saine. Essayez comme il est délicieux poissons de rivière. La combinaison classique est la carpe frite, la carpe et Bouillie de sarrasin aux champignons et oignons.
Ne pas oublier le mil. Le plat d’accompagnement le plus délicieux pour le foie frit ou ragoût – c’est le mil friable.
“J’aime les pâtes”
Une ligne d’une chanson populaire décrit parfaitement notre sentiments pour un plat de pâtes. N’hésitez pas à les cuire au ragoût viande, volaille, divers fruits de mer. Vermicelles avec saucisses – n’est-ce pas classique? Saupoudré d’une sauce délicieuse – un dîner rapide est prêt!
- Quoi de mieux de ne pas combiner les pâtes? Tout est frit: poisson ou viande
Accompagnements de légumes
Depuis que nous avons parlé de plats de pommes de terre, il reste mentionner les légumes cuits: toutes sortes de choux, carottes, pois, aubergine, etc. Les nutritionnistes recommandent des légumes similaires aux protéines aliments, en particulier dans les aliments pour bébés. C’est, c’est du poisson, de la viande. Cuire une oie de Noël? Éteignez le chou. Savoureux et sain! La garniture au chou va bien avec le porc. Et voici les pois verts peut être servi avec des côtelettes. Les pois ne sont pas seulement intelligents, ils donnent excellente combinaison de saveurs.
Sur les haricots
Haricots – un participant indispensable dans le lobio, les salades et pas moins savoureux plats d’accompagnement de légumes. La plus délicieuse garniture de haricots associée � lapin ou un oiseau. Mais avec le porc, les haricots sont mieux ne pas à offrir. Difficile à digérer. Mais les haricots verts peut être servi avec différents plats. Le plat d’accompagnement est particulièrement délicieux. haricots verts au poisson rouge.
Idées savoureuses
Bien sûr, ces astuces et secrets de combinaison plats d’accompagnement – un très bref aperçu. Mais il vaut mieux connaître de tels les règles. Les conditions de santé peuvent nécessiter des combinaisons spéciales, par conséquent, vous devez vous concentrer sur les conseils individuels des médecins. Lire la revue des assaisonnements et des épices. Dans cet article vous vous apprendrez quelles épices il vaut mieux utiliser avec l’une ou l’autre des plats.
