Gata aux noix: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 327,3kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  3 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  327,3kcal

• Notation

• Recette

Gata – Douceurs orientales de la cuisine arménienne. Ce qui pourrait être plus savoureuse que la pâte tendre en combinaison avec du sucre et des noix Assurez-vous d’essayer de faire cuire cette pâte à la maison, Vous et vos proches serez 100% satisfaits.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• Lait (chaud) -250 ml
• Sucre-260 gr +1 cuillère à soupe
• Levure-11 gr (1 paquet)
• Œuf-2 pcs + 1 pcs (pour la lubrification)
• Sel-1/4 c.
• Beurre (rapide) -80 gr
• Farine-720 gr
• Sucre vanillé-8 gr (1 paquet)
• Noix (hachées) -120 gr
• Cannelle -15 gr (1 paquet)
• Huile végétale -70 gr

3 ч3 ч 327,3

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Pâte: verser le lait chaud, la levure et 1 cuillère à soupe dans un grand bol sucre, bien mélanger et laisser pendant 15 minutes, jusqu’à ce que formé chapeaux
2. Ajoutez 2 oeufs, sel et 80 g de sucre, crème fondue huile, bien mélanger.
3. Tamiser la farine (680 gr) et pétrir la pâte. Nous couvrons la nourriture filmer et mettre au chaud pendant 1,5 à 2 heures.
4. Remplissage: ajoutez 180 g de sucre, sucre vanillé dans le bol, cannelle, noix, 40 g de farine, bien mélanger.
5. Nous divisons la pâte en 2 parties et la roulons bien, graisser avec de l’huile végétale et saupoudrer de farce.
6. Nous transformons la pâte en un rouleau et coupons en portions, passer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, de graisse l’œuf Cuire au four préchauffé à 180 degrés environ 15-20 minutes Bon appétit

Mots-clés:

• arménien
• savoureux
• Cuisson
• gata
• dessert