Gâteau aux poires

4

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 263.5kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  263.5kcal

• Notation

• Recette

Tarte délicieuse avec une poire juteuse dans une croûte mince meringues.Les poires doivent être sélectionnées solides. Cette tarte est également possible. cuisiner à la maison avec des pommes dures, des abricots et des baies.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• 100 g de beurre
• 100 g de sucre pour la pâte
• 2 jaunes
• 2 c. À thé levure chimique
• 250-300 g de farine
• 2 écureuils
• 100 g de sucre pour les meringues
• 2-3 poires

1 ч1 ч 263,5

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Laver les poires, sans graines, coupées en assiettes 2-3 mm d’épaisseur.
2. Pour la pâte, dans un bol, broyer le beurre et le sucre, ajouter les jaunes, remuer.
3. Tamiser la farine, ajouter la levure chimique, pétrir non cuit la pate.
4. Forme peu profonde avec des côtés bouclés avec un diamètre de 27 cm de graisse beurre, étalez la pâte uniformément, en arrangeant les côtés.
5. Placez la poire sur la pâte, alignez-vous.
6. Mettez au four préchauffé à 180 degrés par 25 minutes, puis retirez le formulaire, réduisez la température à 150 degrés.
7. Battez les blancs réfrigérés avec le sucre dans un mélangeur.
8. À l’aide d’une seringue culinaire, disposez un filet de tarte sur une tarte Protéine battue, mettez le moule au four pendant 20 minutes à 150 degrés aux meringues dorées.
9. Couper le gâteau fini avec un couteau bien chauffé (peut être abaissé dans eau bouillante) afin que les meringues ne s’effritent pas.

Mots-clés:

• meringue
• poire
• tarte