Gâteau éponge à la confiture de fraises: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 271kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  271kcal

• Notation

• Recette

Quand le temps de cuisson est court ou juste de la paresse, je cuisine à la maison un tel rouleau de biscuit rapide. Il est très savoureux et doux, pas se décompose et peut être fait avec n’importe quel remplissage ou crème.

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

• 5 oeufs
• 150 g de sucre
• 170 g de farine
• 1 cuillère à café levure chimique
• 350 g de confiture de fraises
• 1 cuillère à café cacao

? 30 мин30 мин 271

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Je fais ce rouleau selon un schéma simplifié, battez les œufs entiers avec le sucre. L’essentiel est de bien battre pour qu’ils augmentent considérablement volume
2. Ajoutez ensuite la farine et la levure chimique, mélangez avec un mixeur.
3. Cuire au four sur une plaque à pâtisserie standard avec du parchemin (j’ai toujours, tapis de téflon), dans un four préchauffé jusqu’à 200º environ 10-20 minutes. Concentrez-vous sur votre four.
4. Immédiatement le gâteau chaud doit être enroulé et enveloppé dans du mouillé une serviette Alors laissez refroidir complètement.
5. Développez, épluchez le parchemin. Lubrifier le gâteau avec de la crème ou de la confiture et rouler le rouleau.
6. Saupoudrer de cacao ou de sucre en poudre.

Mots-clés:

• gâteau éponge
• dessert
• pour le thé
• rouler