Les gaufres diététiques idéales sont le gluten, le sucre et produits laitiers. Cependant, ils sont obtenus à l’air, avec modération doré humide, doux et croquant. Un ils sont cuits sur des bananes, des œufs, de l’huile de coco et sont riches en protéines farine de noix de coco. Choisissez des bananes mûres, ils donneront des gaufres plus doux et dans cet état, il est plus facile de fouetter avec pétrir la pâte. Servez des gaufres prêtes à servir fraîches framboises, saupoudrées de miel et saupoudrées de pacanes broyées. la valeur d’une portion: (total 4) Calories 330, graisse totale 1 9 g., graisses saturées, protéines 12 g, glucides 28 g, fibres, cholestérol mg, mg de sodium, sucre g Partager avec des amis: 
Temps: 30 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 6 gros œufs fouettés
- 3 bananes bien mûres, pelées et en purée
- 3 cuillères à soupe l huile de noix de coco non raffinée, fondue et légèrement refroidi + extra pour graisser le gaufrier
- 1,5 c. À thé extrait de vanille
- 6 c. À soupe l farine de noix de coco
- 1,5 c. À thé levure chimique
- 1/4 c. À thé cannelle moulue
- 1/4 c. À thé le sel
- Tranches de framboises, miel et noix de pécan, pour servir
Recettes avec des ingrédients similaires: œufs, bananes, cannelle, noix pacanes, framboises, miel
Préparation de la recette:
- Battez les œufs, les bananes et l’huile de noix de coco dans un bol moyen. et la vanille. Mélanger énergiquement la farine de noix de coco, la poudre à pâte, la cannelle et le sel pour faire la pâte sans grumeaux.
- Préchauffer le gaufrier pour modérer le chauffage et graisser à la fois côté huile de noix de coco. Remplir chaque section du gaufrier environ les trois quarts de la pâte (la section métallique doit être un peu visible sur le test).
- Frire jusqu’à ce que les gaufres soient légèrement dorées et légèrement dorées. croustillant, 6-10 minutes. Placez les gaufres finies sur une assiette et garder au chaud dans un four préchauffé à 95 ° C ou couvrir de papier d’aluminium. Répétez la même chose avec le test restant.
- Servez des gaufres avec des framboises, du miel et des pacanes.
