Ces gaufres diététiques sont faites principalement avec de la farine de noix de coco, l’huile de coco et les œufs, et la purée de citrouille leur donne douceur et douceur naturelle. Idéal pour les adeptes de Paleo et pour ceux qui veulent essayer quelque chose de nouveau. Faire frire les gaufres gaufrier électrique et servir au petit déjeuner ou au dessert, arroser avec une compote de framboises rapide sans sucre. Ça peut être cuire à l’avance et utiliser à la place de la confiture. une portion: (4 au total) Calories 240, graisse totale 15 g, saturé lipides, protéines 4 g, glucides 21 g, fibres, mg de cholestérol., натрий мг., сахар г. 
Time: 30 мин. Difficulté: easy Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 350 gr framboises
- 1 cuillère à soupe purée de citrouille
- 3 cuillères à soupe l huile de noix de coco non raffinée, fondue et légèrement refroidi + en plus pour graisser le gaufrier
- 1,5 c. À thé extrait de vanille
- 6 gros œufs fouettés
- 6 c. À soupe l farine de noix de coco
- 1 cuillère à café tartre
- 0,5 c. À thé soda
Recettes avec des ingrédients similaires: framboises, purée de citrouille, noix de coco huile, extrait de vanille, œufs, farine de noix de coco, tartare
Préparation de la recette:
- Mettez la moitié des framboises entières dans un petit pot, en ajoutant une pincée de sel et 2 c. l de l’eau Chaleur sur chaleur modérée, en remuant de temps en temps jusqu’à ce que les framboises éclatent et le mélange faire bouillir et ne pas épaissir à la consistance de la confiture, 6-8 minutes. Intervenir les framboises restantes et éteignez le poêle. Laisser insister jusqu’à ce que préparation au service.
- Dans un bol de taille moyenne, mélanger la purée de citrouille, la noix de coco beurre, vanille et œufs. Puis remuer vigoureusement la farine de noix de coco, tartare, soda et 1/4 c. à thé sel pour garder bosses.
- Préchauffer le gaufrier à feu moyen et le graisser à la fois moitié huile de noix de coco. Remplir chaque section du gaufrier environ les trois quarts (une partie de la section doit être visible). Frire gaufres jusqu’à ce qu’ils deviennent brun doré et légèrement croustillant, 6-10 minutes. Mettez les gaufres finies sur une assiette, couvrez papier d’aluminium et mis au four, préchauffé à 95 ° C afin qu’ils ne ont refroidi. Répétez la même chose avec le test restant.
