Goulache à l’estomac de poulet

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 112.99kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  112.99kcal

• Notation

• Recette

Préparer un déjeuner ou un dîner délicieux et insolite à la maison est très simple! Essayez de faire du goulache de poulet avec cette recette, et vous admirez à quel point les ventricules de poulet peuvent être délicieux! Le plat Il se révèle copieux, parfumé et si simple! Dorlotez votre ménages ou invités, personne ne restera indifférent.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• estomacs de poulet – 550 g
• oignon – 1 pc.
• carottes – 1 pc.
• pâtes (tomates) – 1 c.
• crème sure – 60 g
• farine – 1 cuillère à soupe
• persil à goûter
• poivre (noir moulu) au goût
• sel au goût

1ч 30мин1ч 30мин 112.99

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Les estomacs de poulet sont bien lavés, débarrassés de leurs pellicules. Remplir eau, saler et cuire environ une heure. Refroidissez les estomacs préparés et coupé en morceaux.
2. Dans l’huile végétale, faites revenir l’oignon coupé en dés.
3. Séparément, faites frire les carottes râpées.
4. Filtrer le bouillon de l’estomac dans une casserole et mettre le feu. Ajouter la pâte de tomates, le poivron et laisser mijoter environ 15 minutes.
5. 5 minutes avant la cuisson, ajouter la crème sure dans le bouillon, filtrer fariner et bien mélanger avec un fouet.
6. Ajouter immédiatement les estomacs, les oignons et les carottes, porter � préparation et servir!

Mots-clés:

• goulache d’estomac
• estomacs de poulet
• s’incliner
• les carottes
• déjeuner
• repas copieux