Goulache de boeuf aux légumes

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1h40min
    • 0.0.2 148.81kcal
    • 0.0.3 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h40min

• Valeur énergétique
  

  148.81kcal

• Notation

• Recette

Un délicieux plat chaud avec une touche orientale diversifie votre menu du jour. La recette se distingue par son originalité et son va certainement vous ravir avec votre goût si vous le faites cuire à la maison!

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Pomme de terre – 500 gr
• Carottes – 200 gr
• Paprika – 1/4 c. À thé
• Tomates – 150 gr
• Sel – 1 c. À thé
• Oignon 1 tête
• Poivron rouge – 1 pc.
• Boeuf – 600 gr.
• Ail – 4 gousses

1ч 40мин1ч 40мин 148,81

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Hachez finement l’oignon. Verser dans une casserole profonde, chaudron ou wok Beurrer et faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit doré.
2. Ajoutez 4 c. paprika, bien mélanger.
3. Après quelques minutes, ajoutez le boeuf, pas trop haché saler et poivrer finement. Frire à feu vif.
4. Après 5 minutes ajouter de l’eau (il m’a fallu environ 500-600 ml) et laisser mijoter pendant une heure. Si la viande brûle, ajoutez plus un peu d’eau pendant la cuisson.
5. Couper le poivron et les tomates, trois carottes sur une râpe grossière.
6. Ajouter les tomates, les poivrons, l’ail haché au goulache, Carottes, ajouter de l’eau chaude, cuire encore 15 minutes.
7. Ajouter les pommes de terre hachées, mélanger le tout et laisser mijoter préparation de la pomme de terre.
8. Le plat fini peut être saupoudré d’herbes. Bon appétit!

Mots-clés:

• cuisine orientale
• deuxième
• boeuf
• plats chauds
• Cuisine maison
• la viande
• ragoût