Goulache de porc à la bière

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 25min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 204kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1h 25min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  204kcal

• Notation

• Recette

Goulache parfumée de filet de porc, oignon et L’ail peut être cuit à la maison avec l’ajout de bière. La bière fera l’affaire la viande est tendre.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Filet de porc – 1,3 kg.
• Oignons – 2 pcs
• Ail – 4 gousses
• Farine – 2 c.
• Bière – 500 ml.
• Huile végétale – 4 c.
• Feuille de laurier – 1 pc.
• Poivre moulu
• Le sel

1ч 25мин1ч 25мин 204

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Lavez le filet de porc, coupez-le en morceaux dans le beurre et les faire frire à feu vif jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés. Oignons coupés en demi-rondelles, mis dans la viande, faire frire 3-4 minutes, en remuant.

2. Ajoutez la farine, l’ail haché à la casserole, mélangez et faire frire pendant 1 minute. Verser la bière, ajouter le poivre moulu, le sel, couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 1 heure.

3. Retirer la goulache parfumée du feu et servir immédiatement avec purée de pommes de terre, riz bouilli ou salade de sarrasin et de légumes.