Goulache de porc au céleri

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 184kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1h 05min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  184kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Une excellente recette pour un délicieux goulache de porc, oignons, avec ajouter une branche de céleri. Cuisiner un plat chez soi traditionnellement casserole à parois épaisses. Goulache séchée donnera un arôme spécial marjolaine. Vous pouvez faire du sarrasin ou des pommes de terre bouillies sur le plat d’accompagnement.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• Porc (filet) – 1 kg.
• Branche de céleri – 3 pièces
• Oignons – 2 pcs
• Pâte de tomate – 1 cuillère à soupe.
• Marjolaine séchée – 1 c.
• Feuille de laurier – 2 pcs.
• Farine – 1 cuillère à soupe.
• Assaisonnement pour la viande de porc – 1 c.
• Pois – 5 pièces
• Huile végétale – 3 c.
• Le sel

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Laver le filet de porc, couper en morceaux, saupoudrer de sel, assaisonner pour le porc et mélanger. Couper le céleri en morceaux, oignon – finement.

2. Faire frire les oignons hachés dans une casserole pendant 4 à 5 minutes et les étaler tranches de filet préparées, faites cuire 5 à 6 minutes.

3. Ajoutez de la farine, de la pâte de tomate à la viande frite avec des oignons, feuille de laurier, marjolaine séchée et grains de poivre. Mélanger verser de l’eau (500 ml), couvrir et laisser mijoter à feu doux 25 minutes. Étalez le céleri préparé dans la goulache, essayez saler et laisser mijoter encore 25 minutes.

4. Goulache de porc parfumée au céleri et au sarrasin bouilli ou des salades de pommes de terre et de légumes légers.