Goulache ouzbek avec agneau

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 93.83kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  93.83kcal

• Notation

• Recette

L’agneau est le principal type de viande consommée en Ouzbékistan. Il y a beaucoup de recettes différentes pour cette viande, en voici une eux. Goulache d’agneau délicieux pour cuisiner à la maison n’est pas difficile.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Agneau – 400 g
• Asperges – 200 g
• Eau – 500 ml
• Pâte de tomate – 2 c. l
• Oignons – 2 pcs
• Poivre noir moulu – ½ c.
• Paprika – 1 c.
• Cumin – 1 c.
• Le sel
• Huile végétale – 3 c. l

1 ч1 ч 93.83

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Couper la viande en un cube moyen, transférer dans un bol, saupoudrer sel, poivre et cumin, bien mélanger. Faire frire la viande beurre très chaud.
2. Ajoutez ensuite l’oignon, les dés, le paprika à la viande et pâte de tomate. Versez un demi-litre d’eau tiède.
3. Couvrir la casserole et laisser mijoter jusqu’à ce que la viande soit sera mou, après avoir mis 200 g d’asperges et de goulache à ragoût sur pendant 15 minutes supplémentaires.

Mots-clés:

• agneau
• goulache