Gousses de gombo fumé – une recette détaillée pour la cuisson. avec des amis: 
Photo du plat: Antonis Achilleos Durée: 1 5 min. Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 500 gr. okra (okra)
- 1 cuillère à soupe l huile végétale
- 3/4 c. À thé paprika fumé
- 3/4 c. À thé le sel
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Préparation de la recette:
- Préchauffer le gril au maximum, puis réduire la température � Mélanger le gombo avec de l’huile végétale, du sel et paprika. Enfilez les gousses d’okra un par un avec un peu distance les uns des autres, sur 2 brochettes en bois, sur toute la longueur. Répétez l’opération avec le reste des cosses. Mettez le gombo sur le gril et faites-le frire. jusqu’à ce que doux et marqué, 4-5 de chaque côté min
