Gratin de courgettes jaunes – une recette détaillée cuisine. 
Photo of the dish: Кана ОкадаTemps: 55 minutes Difficulté: facile. Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 4 courgettes jaunes ou courgettes, coupées en fines tranches
- 1 cuillère à soupe l gros sel
- 2 échalotes hachées
- 1/4 Art. persil haché
- 1/4 Art. menthe poivrée hachée
- 3 cuillères à soupe l huile d’olive
- 1 cuillère à soupe l hacher le thym
- 1 peau de jalapeno rouge, débarrassée des graines
- 1 cuillère à café zeste de citron
- 3/4 Art. gruyère râpé
- 1/4 Art. fromage parmesan
Recettes avec des ingrédients similaires: courgette jaune, courgette, fromage, échalotes, persil, menthe, thym, jalapenos, zeste de citron, gruyère, parmesan
Préparation de la recette:
- Saupoudrer de sel les tranches de courgette, laisser reposer 20 minutes, puis rincer à l’eau et sécher sur du papier absorbant.
- Pendant ce temps, mettez les échalotes, le persil dans un robot culinaire, thym, menthe, jalapenos, huile d’olive et zeste de citron, mélanger. Mélanger le mélange obtenu avec des tranches de courgette, mélanger Gruyère. Étaler les courgettes dans le plat allant au four. saupoudrer de parmesan. Placez le moule dans préchauffé à 200 ° C cuire au four de 35 à 40 minutes.
