Gratin de pommes de terre dans un pot – une recette détaillée cuisine. 
Photo of the dish: Кана ОкадаTemps: 1 heure 35 minutes Difficulté: facile Portions: 6 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- Beurre à température ambiante pour moules
- 1 1/4 Art. fromage cheddar vieilli râpé
- 1/2 cuillère à soupe fromage parmesan râpé
- 1 cuillère à soupe l ciboulette finement hachée
- 1/4 c. À thé farine de blé
- Pincée de poivre de cayenne
- 700 gr. pomme de terre pelée
- Gros sel et poivre noir fraîchement moulu
- 1 cuillère à soupe et 2 c. l crème grasse
Recettes avec des ingrédients similaires: fromage cheddar, parmesan, ciboulette, farine, poivre de Cayenne moulu, pommes de terre, crème
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 180 ° C Graisse crémeuse six formes en céramique avec un volume de 170 – 220 ml.
- Mélanger dans un grand bol le cheddar, le parmesan, la ciboulette, la farine et poivre de Cayenne Couper les pommes de terre en fines tranches et les ajouter � mélange de fromage. Ajoutez 1 c. sel et une pincée de poivre noir, mélanger.
- Disposer le mélange de pommes de terre dans des formes préparées et verser crème sur le dessus.
- Placez les moules sur une plaque à pâtisserie, couvrez chaque moule avec du papier aluminium et mettre au four. Cuire les pommes de terre jusqu’à ce que ce soit commence à ramollir, environ 40 minutes Augmenter la température dans four à 220 ° C, retirer le papier d’aluminium et continuer à cuire la pomme de terre doré, jusqu’à coloration dorée, 15 à 20 min.
