Grechaniki du foie

7

• 2

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 261kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  261kcal

• Notation

• Recette

Plat de la cuisine ukrainienne utilisant un maillage gras (joint d’huile). De tels grecanics de foie, cuits à la maison dans gras net, obtenir juteux et savoureux.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• foie de porc 1000 g
• sarrasin 1 ½ tasse
• oignons 6 pcs
• joint d’huile 800 g
• sel au goût
• poivre au goût
• ail en poudre 1 c. à thé

1 ч1 ч 261

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faire bouillir le sarrasin, cool.
2. Laver le foie, couper en gros morceaux, faire défiler hachoir à viande.
3. Peler, hacher, faire revenir l’oignon dans l’huile végétale.
4. Combinez le foie, l’oignon, le sel, le poivre, ajoutez l’ail poudre, bien pétrir.
5. Couper un morceau d’environ 9 x 13 cm de la glande.
6. Mettez une cuillère à soupe de notre mélange sur le bord et commencez conclure.
7. Un tel grec devrait fonctionner pour vous.
8. Graisser légèrement le plat avec de l’huile, mettre le grechaniki, couvrir couvrir, faire frire à feu modéré jusqu’à ce que le rosé soit rose croûte.Servir avec des légumes.