Hamburger grec avec dinde et salade tomate

Hamburger grec avec salade de dinde et tomate – détaillé recette. Valeur nutritionnelle par portion: 4) Calories 640, matières grasses totales 36 g, graisses saturées g., Protéines 38 g. glucides 41 g, fibres g., cholestérol mg., mg sodique, sucre g. Partager avec des amis: Photo burger grec avec salade de dinde et tomatesPhotographie culinaire: Ryan Dausch Durée: 35 min. Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 600 gr dinde hachée
  • 1 courgette moyenne (demi-grille, moitié coupée en morceaux) cubes)
  • 2 cuillères à soupe l pepperoni mariné, haché (2 à 3 poivrons) plus 3 c. l saumure
  • 1/4 Art. mayonnaise
  • 0,5 l assortiment de tomates cerises ou de tomates raisins, coupé en deux
  • 3 cuillères à soupe l huile d’olive
  • 4 plumes d’oignons verts hachés
  • 1/4 Art. menthe hachée
  • 1/2 cuillère à soupe fromage feta finement haché
  • 1 cuillère à café origan séché
  • 4 fosses chaudes

Recettes avec des ingrédients similaires: dinde hachée, courgette, poivre peperonchino, tomates raisins, fromage feta, pita, oignons verts, origan, menthe

Préparation de la recette:

  1. Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et 2 c. l saumure pepperoni. Dans un bol moyen, mélanger les tomates avec les hachées pepperoni restant 1 c. l saumure, 2 c. l olive beurre, moitié oignon vert et moitié menthe. Saison 1/4 h. l sel et quelques pincées de poivre moulu. Chill mayonnaise et salade de tomates pendant que vous faites des hamburgers.
  2. Dans un grand bol, mélanger la dinde hachée, les courgettes râpées, la féta, origan, reste d’oignons verts et menthe, 1/2 c. sel et terre poivre, mélangez bien avec vos mains. Former la viande hachée en 4 côtelettes.
  3. Dans une grande poêle à frire à feu moyen, chauffer les 1 c. l l’huile d’olive. Ajouter les boulettes de viande et les faire frire jusqu’à cuisson complète. 4 à 5 minutes de chaque côté. Couper, dénoyauter en deux et ouvrir. Servez des hamburgers et des courgettes avec une sauce mayonnaise dans les pitas. Sur mettre une assiette de salade. Recette Hamburger avec côtelettes de légumes boire avec une sauce au concombre et au yogourt.

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