Hamburgers à la dinde méditerranéenne

Ces hamburgers ajoutent un goût agréable aux plats méditerranéens sauce au yaourt traditionnelle aromatisée Sauce tzatziki grecque. Mélangez du yogourt naturel avec de la feta, concombre et ail râpés, menthe, sel et poivre et à tartiner couper les petits pains frits. Placez les côtelettes sur le dessus viande de dinde maigre qui est parfaite pour la cohérence et teneur en graisse de la sauce elle-même. Ensuite, mettez de la laitue fraîche, cercles de tomates et profiter. Tu as encore assez sauce savoureuse, elle peut être servie comme trempette supplémentaire Valeur nutritive d’une portion: (4 au total) Calories 540, total graisses 20 g, graisses saturées g., protéines 46 g., glucides 44 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: Photo Burgers à la dinde dans une Méditerranée Time: 35 мин.Difficulté: facile Portions: 4 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 200 gr. 2% de yaourt nature
  • 1/3 Art. fromage feta émietté (environ 60 gr.)
  • 1 concombre râpé
  • 2 cuillères à soupe l menthe hachée
  • 2 gousses d’ail, râpées
  • 600 gr dinde hachée maigre
  • 2 cuillères à soupe l huile d’olive
  • 4 roulés au sésame ou aux pommes de terre, coupé en deux et frit
  • Salade verte et des tranches de tomates, pour l’assemblage d’un hamburger
  • Croustilles pour servir

Recettes avec des ingrédients similaires: yaourt, fromage feta, concombre, menthe, ail, dinde hachée, pains à hamburger, laitue, tomates, chips

Préparation de la recette:

  1. Dans un petit bol, mélanger le yogourt, la féta, le concombre, la menthe et le ail, 1 c. l eau, 0,5 c. à thé sel et un peu de terre noire poivre Réfrigérer jusqu’au moment de servir.
  2. Dans un bol de taille moyenne, mélanger la viande hachée, le reste de l’ail, 1 heure. l sel et un peu de poivre noir moulu. Forme quatre 1 cm d’épaisseur, à feu moyen, chauffer à feu vif poêle antiadhésive. Ajouter de l’huile d’olive, puis mettez les galettes dans la poêle et faites les frire jusqu’à ce qu’elles soient dorer et ne pas faire frire, 4-5 minutes de chaque côté. Mettez sur une assiette.
  3. Étendre la sauce au yogourt sur les petits pains et collecter les sandwichs côtelettes, laitue et tomates. Servir avec des croustilles.

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