Quick Hummus – Une recette détaillée pour cuisiner. друзьями: 
Dans ремя: 15 мин. Вrecettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 boîtes (400 g chacune) de pois chiches, égouttez le liquide
- 2 gousses d’ail émincées
- 1,5 c. À thé le sel
- 1/3 Art. Tahini pâte de sésame, bien mélanger
- 5 cuillères à soupe l jus de citron
- 1/4 Art. huile d’olive, plus extra pour servant
- Sumac ou cumin au goût, facultatif
Recettes avec des ingrédients similaires: pois chiches, houmous, graines de sésame, jus de citron, cumin, sumy
Préparation de la recette:
- Placez les pois chiches, l’ail et le sel dans un bol du robot. Broyer pendant 20 à 30 secondes. Arrête de gratter Sur les parois du bol, ajoutez le tahini et mélangez pendant 15 secondes supplémentaires.
- Ajoutez le jus de citron et 1/4 c. l’eau et mélanger pour 20 secondes, puis grattez les parois du bol. À courir Ajouter de l’huile d’olive au moteur de la moissonneuse-batteuse et agiter pendant 20 secondes supplémentaires. ou jusqu’à l’uniforme.
- Pour servir, mettre l’houmous dans un bol, verser l’huile d’olive et saupoudrer de sumac ou de cumin si vous utilisez. Sortie: 2.5 Art.
