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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
260kcal
- Notation
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Recette
Quiconque aime l’attelage, mais ne sait pas comment les rouler, vivement Je recommande cette recette. Il s’avère pas moins savoureux! À volonté peut être cuisiné à la maison sans fromage cottage ni fromage
Commençons!
Les ingrédients
0/7 ingrédients
260
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Faites bouillir 1 kg de pommes de terre alors que c’est chaud, écrasez-les en purée.
- Ajouter à la purée refroidie: 200 g de fromage cottage (si large, passer au mixeur ou passer au tamis), 250 gr fromage râpé, 2 œufs, thym et paprika fumé au goût.
- Si le fromage n’est pas salé, salez au goût.
- Bien mélanger les ingrédients et verser environ 500 g farine tamisée, pétrir une pâte molle et collante.
- Diviser la pâte en 15-17 morceaux, rouler chaque boule finement avec de la farine Ne pas épargner la farine pendant le roulage.
- Nous faisons frire chaque mèche dans une poêle préchauffée et sèche pendant 2 minutes avec de chaque côté.
- Graisser l’attelage fini avec du beurre.
- Pendant que les huttes sont frites, couvrez-les avec un bol ou un couvercle ils seront encore plus doux.
Mots-clés:
- Balkarien
- plus chaud
- Apéritif
- Kabarde
- national
- hichin
- Hychin